المؤشر السكري (الجلايسيمي (Glycemic index:

<p>المؤشر السكري (الجلايسيمي (Glycemic index:<br />
هو عبارة عن مؤشر يصنف الأغذية بـأرقــام من 0 وحتى 100 وذلك وفقاً لمدى تأثير هذه الأغذية على رفع مستويات السكر في الدم خلال ساعتين من تناولها.</p>

<p>• الأطعمة ذات المؤشر السكري (الجلايسيمي) المرتفع &nbsp; يتم هضمها وامتصاصها بسرعه وبالتالي يكون تأثيرها على رفع مستوى السكر في الدم أعلى. &nbsp;<br />
• الأطعمة ذات المؤشر السكري (الجلايسيمي) المنخفض &nbsp; &nbsp;يتم هضمها وامتصاصها ببطء لذا يكون تأثيرها على رفع مستوى السكر في الدم أقل</p>

<p>&nbsp;</p>

<p>تصنيف المؤشر السكري (الجلايسيمي):<br />
1. مؤشر جلايسيمي مرتفع أكثر من 70<br />
2. مؤشر جلايسيمي متوسط 55-69<br />
3. مؤشر جلايسيمي منخفض 55 أو أقــل</p>

<p>&nbsp;</p>

<p>يساعدك اتّباع نظام غذائي بمؤشّرٍ جلايسيميٍ مُنخفض في:&nbsp;<br />
1. المحافظة على انتظام مستويات السكر في الدم كجزء من خطة علاج مرض السكري.<br />
2. المحافظة على الوزن الصحيّ.<br />
3. &nbsp;الشعور بالشبع لفترة أطول</p>

<p>.</p>
<img alt="(1)" data-align="center" data-entity-type="file" data-entity-uuid="6d8813b5-22bc-4f30-96cf-da1830ec6988" src="/sites/default/files/inline-images/01.jpg" /><img alt="(2)" data-align="center" data-entity-type="file" data-entity-uuid="c3ad57a9-f1ef-41ee-815f-66e9fb8cff23" src="/sites/default/files/inline-images/02.jpg" /><img alt="(3)" data-align="center" data-entity-type="file" data-entity-uuid="99c2de81-ae97-498a-8ca2-cb831f5c569c" src="/sites/default/files/inline-images/03.jpg" /><img alt="(4)" data-align="center" data-entity-type="file" data-entity-uuid="7e714b0a-56f6-4cd3-b298-1ed5bed9dbdf" src="/sites/default/files/inline-images/04.jpg" /><img alt="(5)" data-align="center" data-entity-type="file" data-entity-uuid="a1021967-fdd5-40ec-a255-b81af92591de" src="/sites/default/files/inline-images/05.jpg" />
<p>&nbsp;</p>