icon
An official government website affiliated with the Government of the Kingdom of Saudi Arabia.
icon Sun 5 Jul 2026
Beta version
icon
Official Saudi government website domains end with gov.sa

All official websites of government entities in the Kingdom of Saudi Arabia end with.gov.sa.

icon
Government websites use the protocol. HTTPS for encryption and security.

All official websites of government entities in the Kingdom of Saudi Arabia end with.gov.sa.

icon
Registered with the Digital Government Authority under number:
20250831619
Suggestions

"الغذاء والدواء": 94.7% من المنتجات الغذائية ملتزمة بنسبة الدهون المتحوّلة

"الغذاء والدواء": 94.7% من المنتجات الغذائية ملتزمة بنسبة الدهون المتحوّلة

icon

<div>نفّذت الهيئة العامة للغذاء والدواء حملات تفتيشية للتحقق من التزام مستوردي ومصنّعي المواد الغذائية بتخفيض الدهون المتحوّلة في المنتجات الغذائية، ومطابقتها للائحة الفنية السعودية/ الخليجية GSO 2483 "الدهون المتحوّلة" (الأحماض الدهنية).</div>

<div>وأظهرت نتائج تحاليل العينات الغذائية التي سُحبت خلال الحملات التفتيشية أن نسبة المنتجات الغذائية الملتزمة باللائحة الفنية السعودية بلغت 94.7%، وذلك بعد فحص 413 عينة، إذ تبيّن أن 391 عينة ملتزمة باللائحة، و22 عينة مخالفة.</div>

<div>ولفتت الهيئة إلى أنها أوقفت خطوط إنتاج المنتجات المحلية المخالفة، كما أوقفت استيراد المنتجات الغذائية المخالفة، حتى تصحيح المخالفة وإثبات أن المنتج لا يتجاوز الحدود المنصوص عليها في اللائحة الفنية السعودية الخليجية GSO2483 "الدهون المتحولة" (الأحماض الدهنية)، وتزويد "الهيئة" بالمنتجات الخام التي يتم استخدامها في عملية التصنيع للتحقق منها.</div>

<div>وكانت الهيئة العامة للغذاء والدواء، اتخذت إجراءات للتقليل من استهلاك الدهون المتحوّلة (الأحماض الدهنية) في المنتجات الغذائية، وتم اعتماد اللائحة الفنية السعودية/ الخليجية GSO 2483 "الدهون (الأحماض الدهنية) المتحوّلة" التي تلزم بخفض الدهون المتحوّلة في المنتجات الغذائية، وإصدار تعميم بتاريخ 24/04/1437هـ "بشأن الالتزام باللائحة الفنية الخليجية GSO 2483 "الدهون المتحوّلة" (الأحماض الدهنية)، والتشديد على مصنعي المنتجات الغذائية المحتوية على الدهون المتحولة بإعادة النظر في مكونات هذه المنتجات (الدهون أو الزيوت المستخدمة) وإيجاد بدائل لمصادر الدهون المتحوّلة والالتزام بمتطلبات هذه اللائحة، ومنها أن يكون الحد الأقصى للدهون المتحولة للزيوت النباتية والزبدة النباتية اللينة 2%، وأن يكون الحد الأقصى لمحتوى الدهون المتحولة في الأطعمة الأخرى 5% من إجمالي محتوى الدهون.</div>

<div>وتأتي هذه الإجراءات لضمان صحة وسلامة المستهلك، وتماشياً مع توصيات منظمة الصحة العالمية الهادفة لتقليل استهلاك الدهون المتحوّلة في المنتجات الغذائية.</div>

<div>&nbsp;</div>

Media 3382