كيف تتم الوقاية من أمراض التسمم الغذائي ؟
للوقاية من أمراض التسمم الغذائي لا بد من توفر ثلاثة مبادئ أساسية وهي :- محاولة منع وصول الميكروب للغذاء
- منع نمو الميكروب
- القضاء على الميكروب .
- س/ ماذا نعني بسلامة الغذاء ؟
- ضمان ألا تتسبب الأغذية في الإضرار بالمستهلك عند إعدادها أو تناولها طبقا للاستخدام المقصود.
Comments and Suggestions
For any inquiries or comments about the government services, please fill in the required information.